Hábitos de magro

Os 10 hábitos de quem mantém o peso

A principal reclamação de nove entre dez mulheres que fazem dieta provavelmente é a mesma que a sua: encarar um regime pode até dar algum trabalho, mas manter o peso conquistado parece impossível!

Não é à toa que muitas pessoas que passaram por alguma dieta acabam engordando tudo de novo dali a algum tempo. Isso ocorre pois a maioria se enquadra durante determinado tempo em uma rotina alimentar difícil de manter, com um “prazo de validade”: fazem todo o sacrifício até os quilos em excesso sumirem. Depois que eles vão embora, o novo magro retoma a rotina de “gordo” e...ganha peso outra vez.

Um dos segredos para manter a forma é cultivar hábitos alimentares saudáveis, não só durante, como também depois da dieta. Sem radicalismos! Que hábitos são esses? Confira a seguir.

1 – Cinco refeições ao dia
A velha história de ficar sem se alimentar para emagrecer é lenda. Quem mantém o peso costuma comer cinco ou seis vezes ao dia: café da manhã, lanche, almoço, lanche, jantar e ceia. A medida faz com que o metabolismo fique sempre ativo – gastando mais energia – e evita picos de fome, ou seja, aqueles momentos de descontrole em que, de tão esfomeada, você é capaz de comer o que aparecer pela frente.

2 – Café da manhã reforçado
Tomar um bom café da manhã é essencial para quem quer ver o ponteiro da balança no mesmo lugar. Depois de horas sem comer, seu organismo precisa de energia para iniciar o dia. Um bom desjejum com pão, frutas, iogurte e cereais vai fornecer os nutrientes necessários e formar uma espécie de “reserva” que fará com que você sinta menos fome durante o dia.

3 – Um, dois, feijão com arroz
Se você é do tipo que entra numa dieta e corta logo a dupla do almoço, trate de rever seus conceitos. Feijão com arroz não engorda! Pelo contrário. Ambos (principlamente se o arroz for integral) são ricos em fibra e aumentam a sensação de saciedade, além de fornecer diversos nutrientes. Comendo feijão com arroz no almoço, você ficará menos suscetível a ataques de fome noturnos, e garantirá uma boa energia para praticar exercícios no fim do dia.

4 – Festa? Churrasco? Pizzaria? Sim!
Ao contrário do que muitos pensam, para manter a forma não é preciso ser anti-social ou passar fome em ocasiões festivas. Quem mantém o peso não se priva dos docinhos da festa do sobrinho, ou da pizza com os amigos no final de semana. Participar destes eventos sem culpa faz parte da rotina de quem mantém o peso com sucesso. Primeiro porque, é claro, essas ocasiões não se repetem diariamente. Segundo, a frustração de recusar as guloseimas pode ser tanta, que não é nada difícil que você desconte a raiva depois na comida, e em dobro. Portanto, convoque o bom-senso e aproveite!

5 – Não abraçar o capeta
Conhece aquela expressão “Tá no inferno? Então abrace o capeta!”. Pois é, muita gente gosta de empregá-la com relação às escapulidas da dieta. Se comeu batata frita no almoço ou tomou um big sorvete de sobremesa, acha que já estragou o dia e chuta o balde, comendo mais besteiras ainda e deixando pra recomeçar tudo de novo na próxima 2ª feira. Agir assim é uma auto-sabotagem! Então quando escapar do cardápio, não bote tudo a perder. Compense comendo menos na próxima refeição ou simplesmente continue comendo normalmente.

6 – Comer muita salada
Quem mantém o peso costuma comer muitas verduras e legumes. Iniciar a refeição com uma bela salada, além de fornecer nutrientes importantes, diminui a fome com poucas calorias. Se as únicas verdinhas de que você gosta são os dólares, aprenda a incrementar o prato com molhos light, temperos e ingredientes como queijo minas, peito de peru, ovo cozido, croutons...

7 – Beber muita água. Muita mesmo!
Um belo truque para ficar na linha é passar o dia com uma garrafa de água ao lado. Beber muito líquido limpa o organismo, deixa a pele mais bonita e ajuda a diminuir a fome. Muita gente belisca algo achando que está com fome, quando na verdade o problema é sede. Então sempre que lembrar, beba um copo de água. E faça isso pelo menos oito a dez vezes por dia.

8 – Comer com calma
Comer com pressa é um péssimo hábito. Além de não saborear o alimento, você acaba comendo mais do que deve. Coma devagar, mastigando bem, e procure fazer com que as refeições durem pelo menos 20 minutos, tempo que o cérebro leva para “acionar” o sinal da saciedade.

9 – Nada de raspar o prato
Mamãe sempre disse que só ganharia sobremesa quem raspasse o prato não é? Mas agora você não é mais criança. Crie o hábito de deixar um pouco de comida no prato, mesmo que seja uma garfada. Assim, você se educa a comer menos.

10 – Olho no rótulo
A grande maioria das pessoas que mantêm a forma sabem muito bem o que estão ingerindo. Por isso, fique sempre atenta aos rótulos dos alimentos. Eles contêm informações importantes como quantidade de calorias e valores nutricionais. Dessa forma, você escolhe melhor o que levar e não cai em armadilhas de produtos que parecem inofensivos, mas são uma bomba calórica e gordurosa.

PENSE MAGRO

Quando você se imagina magra, fala como magra e age como magra, fica mais fácil perder e manter o peso. Então, treine sua mente para isso. A gente ensina a apagar os pensamentos gordos. As atitudes certas diante da comida vêm em seguida

por Eliane Contreras

Se você quer emagrecer, não tem como escapar: é consumir menos e gastar mais calorias. Colocar isso em prática sem transformar sua vida num pesadelo pode depender de um só aliado: a força da mente. A idéia não é nova, mas as técnicas para mudar atitudes mentais negativas - aquelas que emperram até a mais esperta das dietas - nunca estiveram tão em moda.

O QI Mental, por exemplo, uma das propostas de emagrecimento mais comentadas no momento, usa imagens para reprogramar o cérebro e curar doenças de origem emocional. Essa técnica chinesa atua no subconsciente, onde se formam os padrões de comportamento, entre os quais aqueles que controlam o nosso jeito de comer. O médico João Yokoda, do setor de medicina chinesa e acupuntura da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp), foi quem adaptou o Qi Mental ao tratamento da obesidade. “O exercício é superpor novas imagens mentais àquelas que atrapalham a sua dieta - você tem de se imaginar magra várias vezes ao dia para gravar esse novo padrão”, diz Yokada. As pesquisas mostram que atitudes mentais têm mais influência no volume de comida que ingerimos do que a própria fome.

A dificuldade de perder e manter o peso quando temos o registro de um corpo gordo na cabeça é infinitamente maior. Sidney Chioro, neurologista e professor de psiquiatria da Universidade de São Paulo (USP), sempre apostou nessa idéia e apoiou seu trabalho com obesidade em recursos que atuam no sistema neurológico. “São as emoções que traçam o caminho das mensagens no circuito dos neurônios. Um padrão neurológico inadequado pode transformar uma carência afetiva num comando de fome”, explica Sidney. É por isso que muita gente tenta resolver uma crise amorosa devorando uma caixa de bombons em vez de buscar solução para o relacionamento. Na luta contra a balança, Chioro usa imagens e sons que visam corrigir a rota do pensamento e facilitar o emagrecimento.

No entanto, existem maneiras mais simples para convencer sua mente a trabalhar a seu favor. Sucesso nos Estados Unidos, o livro Think Thin, Be Thin (Pense magro, seja magro, editora Broadway Books) traz 101 exercícios para quem quer educar a mente, somando pontos no projeto deusa. As autoras, a psicóloga americana Doris Wild Helmering e a escritora Dianne Hales, combinaram conceitos de várias linhas terapêuticas - terapia cognitiva, programação neurolingüística, gestalt terapia e análise transacional -, ajudando você a se livrar do registro de gorda que habita sua cabeça e garantindo um happy end para sua dieta. Isso não significa dormir gordinha e acordar enxuta. “Para que o cérebro registre novos padrões, os exercícios de reprogramação devem ser repetidos várias vezes ao dia, durante semanas ou meses”, defende a psicóloga Olga Inês Tessari, da Clínica Movimento Corporal, em São Paulo, especializada em emagrecimento. Curiosa? Selecionamos as sete sugestões mais bacanas do livro - pratique, pratique e pratique! Elas podem abrir sua cabeça para um corpo magro que sabe identificar a verdadeira fome.

PENSE MAGRO

Mudar a cabeça faz a dieta funcionar!

Tirar da cabeça a idéia fixa de que é impossível emagrecer, faz você modificar as atitudes diante da comida e perder peso sem sofrer

SEJA POSITIVA

Você tem coragem de chamar uma amiga que está gordinha de “rolha de poço”? Claro que não! Mas existe o risco de dizer coisas desse tipo (ou piores) para si mesma, programando seu cérebro para uma derrota na balança. Se você conserva pensamentos como “sempre estive gorda” ou “nunca fui capaz de perder peso”, acaba bloqueando qualquer possibilidade de mudança, mantendo o corpo pesado. Então, comece a ser positiva a partir de agora.

• Risque os pensamentos gordos. Quando eles vierem à mente, diga firmemente: “Pare ou apague!”

• Você pode tudo. Pare de repetir que não tem pique para malhar ou não pode viver sem doce. Reforce o que você pode fazer, dizendo a si mesma: “Eu posso fazer dieta”, “Eu posso andar mais dez minutinhos na esteira”, “Eu posso viver sem musse de chocolate”.

• Trace metas realistas. Você vive dizendo que não consegue perder peso? Mude o discurso para: “Não perdi peso ainda, mas, quando decidir de verdade, vou conseguir”.

IMAGINE E OUÇA SEUS DESEJOS

Além de frases sobre um corpo magro e saudável, é importante criar imagens na mente. Como? Feche os olhos e se veja caminhando num parque ou numa praia paradisíaca. Se disser “eu vou andar ouvindo axé”, cria também um estímulo auditivo. As representações sensoriais visuais e auditivas ajudam o cérebro a traduzir os pensamentos em ações.

 EXERCITE A GRATIDÃO

Você tem o hábito de agradecer as coisas boas da vida? Ótimo! Esse exercício, de acordo com pesquisas na área da psicologia positiva, mantém o bom humor e deixa você mais disposta. O que isso tem a ver com o controle de peso? Quando está bem, você reduz o risco de encher o prato para curar uma dor emocional. Reserve um horário do dia para agradecer tudo aquilo que sua vida tem de bom - pode ser a família, a casa, o emprego, uma cama macia com lençóis cheirosos, um bilhete carinhoso do namorado ou do filho. O ideal é fazer isso logo antes da refeição - é um exercício que acalma a alma e deixa você com o estado de espírito perfeito para comer com tranqüilidade.

 PROVOQUE SUA MENTE

Sabe aquelas historinhas populares que as avós adoram contar? Elas podem valer por várias sessões de terapia direcionadas para a perda de peso, segundo terapeutas especializados em programação neurolingüística. Exercite com o conto O Milagre da Mudança, de Dennis Wholey: um homem está nadando para atravessar um rio segurando uma grande pedra em uma das mãos. Quando chega ao meio da travessia, as pessoas que estão à margem do rio percebem que ele está em apuros, engasgando e engolindo água, se esforçando para continuar boiando. “Largue a pedra!”, diz um homem. “Assim poderá nadar melhor.” Mas o homem na água segura a pedra com mais força. “Largue a pedra!”, grita o povo. “Largue a pedra!” Finalmente o homem se vira e, com seu restinho de fôlego, diz: “Não posso. É minha”. Agora responda a estas perguntas:
• Você sente seu peso puxando-a para baixo?
• Se enxerga agarrando-se a um corpo pesado apesar de estar perto de se “afogar”?
• Como você justifica os quilos extras?
• Existe algo que alguém pudesse dizer ou fazer para convencê-la a liberar o excesso de gordura?

PENSE MAGRO

TRANSFORME DESEJOS EM METAS

Viver só no desejo de derreter as gordurinhas não resolve. Você precisa dar passos concretos em direção ao que quer. A pesquisas mostram que a característica que diferencia as garotas de sucesso é o estabelecimento de metas claras e específicas. Portanto, ao adotar seu programa de perda de peso, trace objetivos viáveis. E, conforme progredir, adicione ou modifique as metas de maneira que elas continuem sendo inspiradoras em vez de opressoras. Veja o que fazer.

• Visualize, fale e escreva. Imagine-se magra dentro do biquíni ou sorrindo ao subir na balança. Depois, registre essas cenas num diário. Pronto! O desejo foi transformado em compromisso. À medida que você for progredindo, revise, melhore e amplie suas metas.

• Vá devagar para ir longe. Mesmo se quiser perder 10 ou mais quilos, almeje reduzir um pouco por vez. E antecipe a sensação prazerosa de atingir sua meta a cada quilo perdido. Cada pequena vitória garante uma explosão de motivação e incrementa a autoconfiança.

• Amplie suas estratégias. Pensar dia e noite em emagrecer pode ser limitante e frustrante. Estabeleça objetivos com foco na mudança de comportamento e torne-os o mais específicos possível, por exemplo
Meta diária: vou caminhar 15 minutos no horário do almoço e tomar leite desnatado em vez de chocolate gelado com chantilly.
Meta semanal: ao menos três noites na semana, vou comer frutas no lugar da sobremesa ou dispensá-la.
Meta mensal: vou descer do elevador num andar inferior e subir de escadas até meu apartamento. Ao final do mês, estarei subindo ou descendo dois ou três lances antes de entrar no elevador.

CONTROLE DA GULA

Comer é necessário, mas você pode escolher bem cada bocado. A mesma regra vale para a gula - ela parece incontrolável, mas não passa de uma decisão interna que pode ser modificada. Como? Prepare planos para enganá-la.

• Beba água aos goles. Muita gente confunde sede com gula. Então, da próxima vez que você sentir fome fora de hora, beba um copo de água em pequenos goles. Se for sede, a vontade de comer vai passar rapidinho.

• Conte até dez. Em vez de se entregar à gula logo de cara, resista a ela por dez minutos. Esconda as guloseimas e saia para andar ou ocupe as mãos com um trabalho manual.

• Resista à junk food. Se você come fast food de segunda a sexta, comece a fazer isso dia sim outro não, depois a cada três dias e, finalmente, uma vez por semana.

 AME SEU CORPO

Quando olham no espelho, as garotas geralmente não gostam do que vêem. Mesmo aquelas que estão com o corpo legal tendem a achar que precisam perder uma gordurinha aqui outra ali. Mas não espere secar os excessos para cuidar da auto-estima. Comece valorizando as partes do seu corpo que você gosta. Tenha orgulho do seus olhos brilhantes, do colo bem desenhado, dos dedos longos. Outra maneira de se sentir feliz é cuidar de si mesma com o carinho que costuma tratar suas amigas. Não se subestime nem faça piadas sobre as benditas dobrinhas que insistem em saltar da blusa. Além disso, cultive o bom humor, adote atitudes saudáveis e trace perspectivas positivas. Quanto mais você fizer isso, mais sua mente vai trabalhar a seu favor. Não esqueça!

Plano de mudança de Hábitos de Vida

Emagreça sua cabeça

1-    Ame-se: esse é o item nº 1 para emgrecer com saúde. Não desista, siga em frente e tenha paciência.

2-    Tenha metas possíveis

3-    Ame-se e admire-se: corrija sua postura, murche a barriga, levante a cabeça, não incline seus ombros. Imagine-se magra e como isso pode melhorar a sua vida.

4-    Cuca fresca: mantenha-se calma e longe do stress. Isso facilitará sua perda de peso. Problemas não podem ser desculpas pra comer exageradamente.

5-    Muita calma às refeições: coma devagar e mastigue bem para sentir-se saciada.

6-    Tome bastante água.

7-    Elimine pensamentos gordos. Exemplos: “Amanhã eu começo”, “”Só hoje não tem problema”, “ Só um pedacinho”, “Só uma beliscadinha”, e coisas do gênero.

     8- Acredite que você pode tudo que quiser.Você pode malhar todos os dias, você pode viver sem doces

Plano de Mudança de Hábitos de Vida - continuação

O que os exercícios fazem de bom para você?

• Você se sente melhor, tem mais energia e disposição, diminui seu nível de stress, melhora sua auto-imagem, aumentam sua resistência ao cansaço, fazem com que relaxe e diminua sua tensão e ansiedade, melhoram seu sono.
• Melhora sua aparência, músculos mais tonificados, queima de calorias, diminuição de apetite (durante o exercício seu corpo aumenta aprodução de hormônios que diminuem o apetite e, diminuem a produção de outros hormônios que aumentam o apetite), aumentam sua força meuscular e capacidade de trabalho, melhoram sua agilidade, melhoram o trabalho do seu coração e pulmão.

Segredos para fazer atividade de forma contínua

• Se você não gosta de academia, leve seu cão pra passear.Se não tem um , compre ( ou faça uma adoção !!!)...ou pule corda...
• Não espere resultados imediatos e mágicos, mantenha o ritmo e vá aumentando, os resultados virão.
• Estabeleça metas para perder peso e ganhar massa muscular. Beba água antes e durante o exercício.
• O sucesso depende da regularidade, disciplina e compromisso:”Faça chuva ou sol, calor ou frio, feriados e finais de semana...”
• Evite comer uma hra antes e depois do exercício, isso irá colaborar pra vc perder peso.

Calcule sua Freqüência Cardíaca Máxima durante o exercício

220 – sua idade = FCM (Freqüência Cardíaca Máxima)

Mantenha sua freqüência entre 60% e 70% desse valor máximo. Se você já é praticante regular mantenha sua FCM em 805. Agora se você já for um atleta mantenha a FCM em torno de 90%. Para medir sua freqüência cardíaca controle seu pulso por 20 segundos e multiplique por 3.

Por que você pára de emagrecer depois de alguns quilos iniciais (105 a 205 de seu peso inicial)?

1-    Você relaxou? Sim, Você está comendo mais, beliscando, tendo muitos deslizes, diminuindo os exercícios.

2-    O corpo se acostumou: mantenha a dieta e , aumente seu nível de atividade física, não tenha preguiça.

Plano de Mudança de Hábitos de Vida - continuação

Como acelerar seu metabolismo??

• Use algumas gotas de pimenta bem ardidinha em suas refeições> use gengibre no tempero de carnes, verduras e legumes ( utilize ralado) ou ainda, alga azul-esverdeada (espirulina) disponível em pó para enriquecer sopas, sucos e saladas. Essas três substâncias vão acelerar seu metabolismo. Mas NÃO abuse para não ter problemas gastrointestinais. Tome dois copos de água 30 min antes de cada uma das seis refeições diárias.
• Utilize uma colher de sopa de farelo de aveia a cada refeição principal, da forma que acahar melhor.Ele aumenta a saciedadde. Evite jantar após às 21:00 horas.
• Tome um litro ou mais de chá de hortelã gelado por dia. Acelera seu metabolismo, tem efeito diurético e digestivo. Se preferir use o chá de camomila que diminue seu apetite.
• Faça exercícios, quanto maior sua massa meuscular, mais calorias você queima mesmo em repouso.
• Procure incluir uma colher de sopa dos seguintes alimentos em suas refeições diárias, sempre respeitando sua dieta para obter determinados minerais específicos que são importantíssimos para seu metabolismo: aveia em flocos, amêndoas, avelãs, castanha do pará (cromo); castanha de caju, tofu, gémrn de trigo, folhas verdes ( magnésio); farelo de trigo, champignos ( selênio); ervilha, salasa, pimenta vermelha;ostras, nozes pistache, pão de centeio (zinco); limão laranja, feijão, uva passa, amendoim, maça ou banana prata (potássio).

Plano de Mudança de Hábitos de vida - continuação

Como fazer para não sabotar sua dieta??

1-    Resista à tentação e não dê a primeira mordida

2-    Suba na balança apenas uma vez por semana

3-    Não espere a próxima segunda-feira para iniciar sua dieta e não espere elogios diários por sua perda de peso.

4-    Evite sair da rotina (viagens, happy hours, festas, etc) Seja sua juíza pois você sabe o que te faz engordar.

5-    Não queira emagrecer do dia pra noite e não fique sem fazer nada sentada no sofá

6-    Dieta não é castigo. Comer não é seu único prazer.

7-    Emagreceu então diminua já suas roupas largas pra seu novo peso.Se você engordar de novo elas não servirão mais  então, cuide-se.

8-    Estabeleça metas reais e perca peso de forma gradual e consistente.

9-    Não exagere em frutas, barrinhas de cereais e produtos lights e diets.Em excesso eles também engordam.

10- Você sabe tudo de dieta, então coloque seus conhecimentos em prática.

11- Não pule refeições e não coma fora de hora

12- Não exagere à noite pois seu metabolismo é mais lento nesse horário.Faça refeições leves à noite.

        Plano de mudança de Hábitos de Vida  -  Parte II

• Não é possível perder muito peso em pouco tempo de forma saudável. Quanto mais rápido você perde, mais rápido recupera. O ritmo ideal de perda de peso varia entre as pessoas mas , em média é de 2 a 5 quilos por mês.
• Não coma fora de hora e respeite os horários das refeições indicados pelo médico.
• Não minta para você mesmo nem para seu médico. Se está tendo dificuldades para seguir o plano alimentar e de atividade física converse abertamente com seu me´dico para que ele possa buscar caminhos e soluções.
• Escolha locais tranqüilos e agradáveis para realizar suas refeições. Faça de seu plano de  reeducação alimentar um prazer e não um sacrifício. Para isso procure variar o seu cardápio fazendo um rodízio entre os alimentos de cada tabela, respeitando as equivalências. Inove as receitas, faça pratos variados e bonitos. Encare este novo estilo de alimentação como um meio de atingir seus objetivos de uma vida saudável. Procure receitas diet e light  em revistas e as utilize (ex.: uma porção de mousse light no almoço de domingo, mas uma porção , e não a tigela toda, modere-se).Lembre-se ainda que alimentos diet e light também podem engordar  se forem consumidos em grande quantidade.
• Procure realizar o fracionamento das refeições, evitando ficar longos períodos sem alimentar-se. Isto moderará o seu apetite, diminuirá sua ansiedade pelo alimento e fará com que seu organismo mantenha seu metabolismo em nível máximo nas 24 horas do dia. Não coma fora de sua prescrição por menor quantidade que seja, pois após começar sempre é difícil parar.  Tenha sempre por perto uma bala diet para emergências. Não ultrapasse as quantidades prescritas e não ingira nenhum alimento que não seja incluído em seu programa. Alimentos integrais são mais saudáveis mas , atenção: ENGORDAM e, tem valor calórico semelhante a seus similares que não são integrais.
• Conheça os grupos de alimentos. Ex.: carboidratos: batata, arroz, mandioca,polenta, macarrão, pão, farináceos...
• Ao iniciar uma refeição, comece sempre pelas fibras: verduras e legumes (frias e quentes), que forram o estômago e dão sensação de saciedade. Espere três minutos antes de repetir a refeição, você verá que o desejo de repetir  passará.
• Gorduras: óleos de qualquer tipo (algodão, canola, oliva,girassol...), frituras em geral...Proteínas: carnes vermelhas e brancas...Sempre que for ingerir alimentos de um mesmo grupo

Plano de Mudança de Hábitos de Vida

Orientações nutricionais e atividade física- ParteI

• Motivação e força de vontade constituem  o passo inicial para uma perda de peso saudável e, que possa ser mantida a longo prazo. Assim, a melhoria de saúde e de sua estética corporal  são por si só bons motivos  para que você se sinta apto a iniciar o programa de reeducação alimentar e alteração de seus hábitos de vida. Coragem, paciência, amor próprio, dedicação e determinação são as chaves de sua vitória.
• As orientações alimentares e de exercícios passadas pelo seu médico não são uma bronca mas sim, tem o objetivo de ajudar quem realmente  quer emagrecer e a entender como isso será possível. Porém, se para você, as mudanças alimentares e as orientações soam como uma bronca, provavelmente  isso se deve ao fato de você saber que anda cometendo erros alimentares e, na parte de exercícios mas não quer encarar os fatos.
• A colaboração de amigos e familiares é importante para o sucesso de seu tratamento. O bom senso na hora de fazer suas compras, adquirindo alimentos saudáveis é  imprescindível para que você possa atingir seus objetivos.
• Não desanime diante das dificuldades. Não desista diante do primeiro sinal de dificuldade e, nem mesmo se em algum momento cometer algum erro alimentar e , sair do seu plano diário . Porém , não se deixe levar por todos os impulsos de comer que vierem à sua cabeça. Saia de casa, vá passear, caminhar, olhar vitrines,  sempre que aquela compulsão alimentar parecer mais forte que você. Não desista pois você merece ter o corpo saudável e bonito com que você sonha e , para isso, você terá que ser seu grande aliado. Não tenha demasiada pressa em emagrecer, porém, estabeleça objetivos que possam ser alcançados. Saiba que a Obesidade é uma doença crônica assim como diabetes, hipertensão, colesterol alto, e, que deve  ser tratada e controlada por toda a vida. Voltando a seus antigos hábitos de alimentação e sedentarismo você voltará a ganhar peso e engordar. Obesidade não é sem –vergonhice. A obesidade é uma doença e deve ser tratada como tal!!
• Não se esquive com desculpas como: “Amanhã eu começo”, “Hoje está meio frio”,”Estou muito cansado”, “Já é tarde”, “ Não tenho tempo pra isso hoje”...Seja verdadeiro e honesto consigo mesmo, não se engane, nem se esconda atrás de desculpas “esfarrapadas”.
• Aprenda a dizer NÃO de forma adequada àquelas pessoas que insistem em lhe oferecer comida e, fazer com que você saia do seu plano alimentar.
• A perda de peso saudável fará com que você se torne uma pessoa mais ágil mais dinâmica. Isto lhe trará bons resultados com relação à sua saúde, auto-estima,vida pessoal, trabalho e relacionamentos.

Metabolismo

Como pouco e não emagreço! Por quê?

Você pode até estar falando a verdade, mas será que não tem truque nessa história? Às vezes, a gente não percebe o quanto está comendo. Hora da verdade: descubra os erros mais comuns que emperram a sua dieta

por Jurema Aprile foto Steven Puetzer/ Getty Images

Comer pouco sem perder um grama sequer é uma das queixas mais freqüentes nos consultórios médicos. Muitas vezes seguida de “devo ter algum problema na tireóide“. Até pouco tempo, isso era encarado como desculpa esfarrapada. Afinal, menos de 4% das pessoas com excesso de peso têm disfunções hormonais que podem interferir no emagrecimento. O médico fazia a invariável recomendação de fechar a boca e fim de papo.

Já não funciona assim. A ciência comprovou que comer muito pouco não ajuda a afinar, pelo contrário. Outra idéia furada é a de que gordinhos e gordinhas são pessoas sossegadas e os nervosos estressados são os magros. Nada disso: estresse engorda e incha porque faz reter líquidos. O que empata a sua dieta pode ser ainda a genética. Como você vê, as coisas mudaram. Para fechar essa questão, listamos aqui os erros alimentares que podem brecar a perda de peso e ajudamos você a tirar tudo de letra.

ato falho engorda

Antes de achar que a sua dificuldade em perder peso está relacionada a algum problema com o seu organismo, analise a sua atitude diante da comida. E comemore: virar esse jogo é bem mais fácil do que resolver qualquer disfunção.

Pouca comida, muitas calorias. Você pode comer pouco, mas, se escolher alimentos errados, como os super-refinados e gordurosos (doce, bolo, pão branco, fritura, salgadinhos, carnes gordas), pouco vira muito. Apostar em prato quase vazio mas cheio de calorias também dispara a produção de gordura. Para perceber onde mora o perigo, use o truque do diário alimentar: “Você anota tudo o que entra no seu cardápio e confere no fim do dia como a baixa qualidade dos alimentos pode pesar na balança tanto quanto a quantidade”, diz a nutricionista Cynthia Antonaccio, autora do livro Boa Forma em 8 Semanas (veja a seguir).

Falta de atenção. Se você cansou de ouvir a recomendação de fazer da refeição um ritual agradável sem se distrair com outras coisas, experimente comer um prato no capricho, do jeito que você gosta em frente à TV: vai chegar ao fim com a sensação de que não foi o suficiente. Outro teste: tome um café enquanto trabalha diante do computador. Em algum momento, você vai levar a xícara vazia à boca, porque não percebeu que já bebeu tudo. Conclusão: hora de comer, comer.

"Muita gente só registra na lista o que comeu durante as refeições e ignora tudo que belisca nos intervalos", diz a metabologista Fernanda D’Elia, de São Paulo

continua aí embaixo.......

metabolismo lento

Pode acontecer de o metabolismo ficar preguiçoso, queimando menos gordura, especialmente depois de uma dieta radical feita por um período longo — em que você perde muita massa magra (músculos). E isso engorda mesmo. Mas existem maneiras eficientes para dar um novo gás a esse sistema.

Mais músculos. Está comprovado que, para manter o metabolismo queimando mais calorias durante 24 horas por dia, é importante você investir nos exercícios de força. “Eles proporcionam o aumento dos músculos — considerados queimadores naturais de calorias”, diz o fisioterapeuta Marcus Vinicius, diretor da Clínica N&T, no Rio de Janeiro. Mas nada de voltar à vida sedentária depois de chegar ao peso ideal. É preciso entender que o exercício é para sempre: parou de fazer, o metabolismo fica mais lento.

Dieta acelerada. Agora, se você come pouco de verdade, malha muito e nada de emagrecer, pode ser mesmo que seu metabolismo esteja lento. Então, a recomendação é esquecer as dietas que prometem resultados rápidos. A solução é perder 10% do peso total ao longo de um ou dois meses e manter o novo peso por uns seis meses. Esse tempo dá chance ao seu organismo de começar a registrar o novo peso e permitir que o metabolismo se estabilize. Só depois você retoma a dieta para enxugar o que falta. Segundo o Registro Americano de Controle de Peso (órgão que fornece informações sobre as estratégias usadas por pessoas bem-sucedidas na perda e manutenção de peso), que acompanhou por mais de dez anos milhares de pessoas que seguiram dietas nos Estados Unidos, esse sistema de emagrecer funciona de verdade. O difícil é lidar com a ansiedade: poucas mulheres têm paciência de esperar muito para atingir a meta.

"Quem tem menstruação irregular, aumento de pêlos e acne deve ir ao ginecologista para pesquisar se tem síndrome do ovário policístico, outra condição associada à resistência à insulina e que pode ser tratada, resolvendo boa parte do peso em excesso", orienta o nutrólogo Alexandre Merheb, do Rio de Janeiro

de olho na insulina

Dicas

Estou postando mais algumas dicas que li num artigo mas a gente não deve substituir em nada o que foi dito pelo nosso caríssimo Dr. Marcilio. Se for possível encaixar algumas dicas em nossa dieta acho que não haverá problema. Só precisamos combater a ansiedade e NÃO resolver fazer tudo de uma vez!! Por experiência própria isso não dá certo. Precisamos ser objetivas e não ficar atirando pra tudo quanto é lado, OK!!

Reduzir medidas, afinar a cintura e acabar com a celulite? Beba chá!

É tudo o que você sempre quis: efeito de tratamento estético em casa,

sem perder tempo nem gastar muito. É só escolher as ervas certas !!

por Eliane Contreras | fotos Karine Basílio

Se você come muito, engorda. Confere? Mas se faz o inverso nem sempre emagrece com facilidade.A resistência em eliminar o excesso de peso pode ser sinal de que o seu organismo está acumulando toxinas. Em excesso, elas prejudicam o funcionamento dos órgãos e, com isso, desequilibram o metabolismo — estágio em que a dieta custa a surtir efeito. As substâncias tóxicas também podem (que tristeza!) fazer a celulite aparecer poderosa.

A boa notícia é que existem antídotos naturais contra essas inimigas. São ervas, raízes e especiarias que podem ser usadas na forma de chás, sucos ou temperos. “Classificadas como plantas medicinais, várias delas melhoram o processo digestivo, livrando o organismo das toxinas”, garante a nutricionista Vanderlí Marchiori, especializada em fitoterapia e colaboradora da Associação Paulista de Nutrição. A partir daí tudo funciona melhor. “Sem agentes agressores, até os hormônios femininos ficam mais equilibrados.”

Mas você precisa facilitar o trabalho das ervas. E, para isso, é preciso combiná-las a uma dieta também desintoxicante. O cardápio sugerido pela nutricionista (confira a seguir) dura três dias. “Esse é o tempo necessário para as ervas deixarem o corpo menos resistente à perda de peso,” diz Vanderlí. Depois dessa fase, você tem duas possibilidades: reduzir medidas ou combater a celulite. No primeiro caso, basta optar pelas ervas que têm o poder de acelerar o metabolismo, favorecendo a queima de gordura. No segundo, a escolha é pelas plantas que estimulam a circulação e evitam a retenção de líquidos. Mas, atenção: os dois tratamentos devem durar dez dias para que os resultados possam ser notados. Se quiser fazer os dois tratamentos, vá em frente: só precisa terminar um para começar o outro.

Na segunda fase, a dieta é livre. Mas não adianta você tomar um chazinho e voltar a se entupir de fritura, açúcar, sal e comidas superindustrializadas, carregadas de sódio, corantes e conservantes. “O consumo excessivo e sistemático desses alimentos colaboram para que o corpo armazene toxinas e radicais livres, que se traduzem em gordura localizada, celulite e envelhecimento precoce”, completa a nutricionista. Além disso, esses ladrões de energia acarretam o acúmulo de metais pesados como alumínio e chumbo. São substâncias que agridem especialmente o estômago, a vesícula e o fígado, o que também pesa na balança. Portanto, evite-os enquanto estiver usando as ervas. Depois, é claro que você pode voltar a consumir produtos industrializados — eles facilitam a vida deliciosamente —, mas vá com calma: consuma-os com menos freqüência e em menor quantidade. E, se perceber que exagerou, repita os três dias de desintoxicação. Só tenha o cuidado de variar as ervas. A mesma recomendação vale para o grupo dos chás emagrecedores e anticelulite. “Apesar de não ter contra-indicações, não é bom usar a mesma planta por muito tempo”, alerta José Alvarenga Macedo, professor da Universidade de Minas Gerais (UFMG), em Belo Horizonte, e cirurgião especializado em medicina estética e fitoterapia. Então, consulte as listas de ervas e coloque a água para ferver!

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Os chás desintoxicantes — três a quatro copos por dia — precisam ser combinados à dieta de três dias. Se preferir, beba um copo meia hora antes das refeições principais (café da manhã, almoço e jantar). Nesses horários, além do efeito terapêutico, o chá ajuda a dar saciedade. Prepare-o com uma, duas ou no máximo três ervas.
Salsaparrilha (Smilax sp): diurética e depurativa, ajuda a eliminar os metais pesados.
Dente-de-leão (Taraxacum officinale): tem ação diurética e melhora o funcionamento do intestino.
Capim-limão (Cymbopogon citratus): facilita a digestão e reduz a retenção de líquidos.
Alecrim (Rosmarinus officinalis): ativa a circulação e combate os radicais livres.

Pronta para emagrecer !
Depois da fase de desintoxicação, você está liberada para enxugaras medidas ou até 1,5 quilo com os chás emagrecedores. O tratamento deve durar dez dias, com três a quatro copos de chá por dia. E não esqueça: nessa fase, a dieta fica à sua escolha, mas os ladrões de energia (açúcar, sal, fritura e alimentos industrializados) continuam suspensos. Combine até três ervas.
Carqueja (Bacchris trimera Less): tem efeito diurético e diminui os níveis de açúcar no sangue.
Chá verde (Camelia sinensis): estimula a digestão e facilita a queima de gordura.
Gengibre (Zingiber officinale): dá saciedade e acelera o metabolismo.
Guaçatonga (Casearia sylvestris): ativa a digestão das gorduras e tem ação diurética.
Laranja-da-terra (Citrus aurantium): aumenta o ritmo do metabolismo e estimula a digestão.
Sete-sangrias (Cuphea balsamona): é diurética e levemente laxativa.

Ataque à celulite
Você pode usar os chás anticelulite antes ou depois da turma dos emagrecedores. Mas não antes da desintoxicação. As recomendações também são as mesmas: manter os ladrões de energia à distância e beber os chás, de três a quatro copos diários, por dez dias. Misture uma, duas ou as três ervas.
Cavalinha (Equisetum arvense): é diurética e desintoxicante.
Hamamélis (Hamamelis virginiana): tem ação antiinflamatória e reduz a retenção de líquido e gordura responsáveis pela celulite.
Castanha-da-índia (Aesculus hippocastanum): melhora a permeabilidade dos vasos e diminui o inchaço.

O jeito certo de fazer
Para garantir o efeito terapêutico do chá, você deve ferver a água, juntar a erva ou especiaria e deixar levantar fervura. Desligue o fogo e abafe por 15 minutos. Coe e beba quente, morno ou gelado — sem açúcar ou adoçante. Medidas: use uma colher de sopa de cada erva para um litro de água. Se a erva for fresca, triplique a medida. Armazene o chá em um recipiente de vidro. Dura no máximo dois dias na geladeira.

OBS: Vamos levar em consideração a dica da Ana de como fazer o chá verde OK!!! Se não vamos amargar!!!

Controle de qualidade
Compre ervas e raízes só de empresas que tenham o cuidado de secar, embalar e armazenar da maneira adequada, como as que entraram na nossa cestinha

...aqui há uma sugestão da dieta desintoxicante!!

Cardápio limpeza

por Eliane Contreras | fotos Karine Basílio

A dieta desintoxicante dura só três dias. Ela combina alimentos que estimulam os órgãos responsáveis pelo processo de digestão, evitando sobras de resíduos no organismo. Meia hora antes das refeições, você também deve tomar uma xícara de chá preparado com as ervas que ajudam a completar a faxina, deixando seu corpo menos resistente à perda de peso e pronto para expulsar a celulite
Café da manhã
• Opção 1
Suco de maçã e cenoura: bata 1 maçã pequena no liquidificador com 1/2 cenoura pequena, 1 col. (sobremesa) de farelo de aveia e 1 copo (250 ml) de água mineral
1 fatia de pão integral com queijo cottage (ou ricota) temperado com sálvia fresca e alecrim desidratado

• Opção 2
Suco de abacaxi e cenoura: bata 1 fatia grossa de abacaxi com 1/2 cenoura pequena, 1 col. (chá) de farelo e 1 copo (250 ml) de água mineral
1 pote de iogurte natural desnatado (ou 1 copo de suco de soja)

• Opção 3
Suco de melão com leite de soja: bata 1 fatia média de melão com 1 copo (250 ml) de leite de soja e 1 col. (sobremesa) de farelo de aveia

Lanche da manhã

Opção 1
Suco de abacaxi com gengibre: bata 1 fatia grande de abacaxi com 4 col. (sopa) de capim-cidreira fresco, 1 col. (chá) de gengibre fresco ralado e 1 copo (250 ml) de água mineral (se quiser, coe)

• Opção 2
1 pote de iogurte natural desnatado com 1 maçã (ou banana) picada

• Opção 3
1 maçã cozida com canela

Almoço

• Opção 1
1 prato (sobremesa) de alface americana, rúcula e cenoura
2 col. (sopa) de arroz integral
1 filé de frango grelhado com molho de laranja (dissolva 1 colher de café de maisena em 1/2 copo de suco de laranja e leve ao fogo para engrossar e, depois, tempere com sal e manjericão fresco)
1 prato (sobremesa) de brócolis e couve-flor no vapor
1 fatia de melão cantalupo

• Opção 2
1 prato (fundo) de sopa de mandioquinha
1 sobrecoxa de frango sem pele assada com tomilho, alecrim e erva-doce
2 lâminas de berinjela grelhada com um fio de azeite
1 fatia de abacaxi

• Opção 3
1 prato (sobremesa) de alface americana, agrião e duas rodelas de laranja
1 prato (fundo) de sopa de beterraba com inhame, salsão e agrião
1 filé de linguado assado com azeite, manjericão e alecrim
1/2 manga fatiada

Lanche da tarde
• Opção 1
1 fatia média de melancia
1/2 copo de iogurte com farelo de aveia

• Opção 2
1 pote de iogurte natural desnatado com 5 morangos e 1/2 banana em rodelas

• Opção 3
1 fatia média de melancia
10 amendoins torrados sem sal

Jantar

• Opção 1
1 prato (fundo) de sopa de abóbora
1 prato (sobremesa) de salada de rúcula e queijo branco com molho de iogurte batido com hortelã, sal e azeite
1 taça média de morangos

• Opção 2
Sanduíche de pão integral com alface, tomate e pasta de atum preparada com iogurte (ou ricota) e salsinha
1 banana assada com canela

• Opção 3
1 prato (fundo) de canja com cenoura, peito de frango sem pele e arroz integral
1/2 papaia com 1 col. (chá) de semente de linhaça